Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: Barış Tuncel

Metrikler

Yayın

112

Atıf (WoS)

640

H-İndeks (WoS)

16

Atıf (Scopus)

772

H-İndeks (Scopus)

17

Proje

25

Fikri Mülkiyet

3

Tez Danışmanlığı

22

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
baristuncel@comu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.comu.edu.tr/baristuncel
İş Telefonu
+90 286 218 0018 Dahili: 21903
Ofis
Mühendislik Fakültesi Oda No: 140
Posta Adresi
Onsekiz Mart Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 17100, Çanakkale