Farklı Lipaz Enzimleri Kullanılarak Enzim Modifiye Tereyağı Üretimi

Yıkıcı E. (Yürütücü), Yüceer Y.

TÜBİTAK Projesi, 2022 - 2023

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Aralık 2022
• Bitiş Tarihi: Aralık 2023