Yakın ve Orta Kızılötesi Spektroskopisinin Ezine Peynirinin Kalite Parametrelerinin Ölçülmesinde Kullanılması

Yüceer Y.

TÜBİTAK Projesi, 2017 - 2018

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2017
• Bitiş Tarihi: Haziran 2018