Ultraviyole Işınları ve Ultrasound Uygulamalarının Sütün Aroma-Aktif Bileşenleri ve Mikroorganizma Yükü Üzerine Etkisi
YÜCEER Y. (Yürütücü), ERGİN B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2007 - 2009
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2007
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2009