Bitki Esaslı Süt Benzeri İçecekler

Korkmaz F., Polat Kaya H., Andaç A. E., Yılmaz Tuncel N.

GIDA, cilt.48, sa.4, ss.784-805, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 48 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd23049
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.784-805
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet