Margarinlere Alternatif Olabilecek Yeni Bir Ürün: Oleojeller- II

ÖĞÜTCÜ M., YILMAZ E.

Dünya Gıda, cilt.02, ss.59-63, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 02
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Dünya Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.59-63
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet